카가토비 쥰마이다이긴죠우 고쿠죠우겐쥬 (加賀鳶 純米大吟醸 極上原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦（兵庫県多可町中区産）
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感濃厚キレのある
フルーティー・フローラル
メロンオレンジ
ミルキー
ミルク
ナッティー・ハニー
蜂蜜
スパイシー・ウッディー
杉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。華やかな吟醸香と、軽快で爽やかな旨味とキレが特長です