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슈센에이코우 나츠준긴 나마쵸조우슈 (酒仙栄光夏純吟生貯蔵酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

에이코우쇼조우 주가부시키가이샤

(栄光酒造株式会社)

에이코우 (栄光)

えいこう (eikou)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.5

일본주도

2

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

1

드라이한 맛

재료

Rice

愛媛県産しずく媛

Water

高縄山系湧ヶ淵の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

フレッシュな飲み口、フルーティーな味わい、程良い酸味が夏にぴったりのお酒です。香りと味のバランスが良く、夏の食中酒に最適です。冷やして、又はオンザロックでお召し上がりください。