클로마츠센죠 콘나요루니...산쇼우오 준마이긴죠 (黒松仙醸 こんな夜に… 山椒魚 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
長野県木島平産金紋錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
キレのある淡麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
「こんな夜に…」シリーズはこの白ラベルから始まりました。 イラストは山椒魚。長野県の最北端木島平産の金紋錦を使用。 熟成を経て、苦みや酸味、甘みや熟成感が調和し、飲み頃を迎える個性的な味わいが特徴です。