미이노코토부키 준마이긴죠 플러스쥬우요노오카라쿠치 (三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
小石原川の伏流水
Yeast
901
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある淡麗爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨ライチリンゴ
スパイシー・ウッディー
杉
ナッティー・ハニー
米粉ヘーゼルナッツ
ミルキー
ヨーグルト
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
６０％精米の山田錦を＋14まで大辛口にし、アルコール度数も14度とキレが良くスイスイ飲める純米吟醸酒に仕上げました。 40度位の燗をつけても美味しくいただけます。