미이노코토부키 준마이긴죠 플러스쥬우요노오카라쿠치

미이노코토부키 준마이긴죠 플러스쥬우요노오카라쿠치 (三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

후쿠오카현 (福岡県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.8

일본주도

+14

맛 프로필

33222향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

山田錦

Water

小石原川の伏流水

Yeast

901

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある淡麗爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨ライチリンゴ
スパイシー・ウッディー
ナッティー・ハニー
米粉ヘーゼルナッツ
ミルキー
ヨーグルト

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

60%精米の山田錦を+14まで大辛口にし、アルコール度数も14度とキレが良くスイスイ飲める純米吟醸酒に仕上げました。 40度位の燗をつけても美味しくいただけます。