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준마이긴죠우 이피 무로카나마겐슈 (純米吟醸 一品 無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
米と米麹のみを使い、酒造好適米、山田錦を中心部まで磨き醸した、純米吟醸酒。 濾過工程をふまえず、何も取らず、何も加えず、出来立てそのまま。この時期だけの生のお酒です。力強い酒です。