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모모카와 와인코우보지코미 긴조우쥰마이 (夏蔵舞 2019)

준마이 (純米酒)

타케노쇼조우유우겐가이샤

(竹野酒造有限会社)

클럽 (蔵舞)

くらぶ (kurabu)

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Specifications

지역

교토부 (京都府)

주종

준마이

정미비율

70%

산미

1.7

일본주도

-3.19

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Rice

亀の尾

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

夏だけの期間限定酒。亀の尾のしっかりした旨味と、ほどよい酸味が口中に広がりながら、さわやかな酸味とすっきりとしたのど越しを味わえます。夏のスタミナ料理と合わせてお楽しみください。