텐비 준마이다이긴죠우 히로시마센본니시키 (天美 純米大吟醸 廣島千本錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
広島県産 千本錦
Yeast
協会1401号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗キレのあるジューシー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
広島県産の千本錦のみを使用してゆっくりと丁寧に 微かに感じるバナナの香り、柔らかな甘味、爽やかな酸味が奇跡の調和。 天美らしいクリアでピチピチとしたガス感がきりっとした風味のアクセントに。