텐비 준마이다이긴죠우 히로시마센본니시키

텐비 준마이다이긴죠우 히로시마센본니시키 (天美 純米大吟醸 廣島千本錦)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

맛 프로필

44304향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

広島県産 千本錦

Yeast

協会1401号

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
綺麗キレのあるジューシー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

広島県産の千本錦のみを使用してゆっくりと丁寧に 微かに感じるバナナの香り、柔らかな甘味、爽やかな酸味が奇跡の調和。 天美らしいクリアでピチピチとしたガス感がきりっとした風味のアクセントに。