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치에코노사토 혼죠조 (智恵子の里 本醸造)

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재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

詩人で彫刻家の高村光太郎の妻で、洋画家の智恵子の実家が、旧安達町で、日本酒を醸造していたことにちなみ、 「智恵子の里」とした。 この智恵子の生家で造られていたお酒を、現在は大天狗酒造で引き継いで製造しています。