후쿠마사무네 가나자와 준마이긴죠겐슈 (福正宗 金澤 純米吟醸原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Yeast
金沢酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
石川県産の酒造好適米と「金沢酵母」を使用。爽やかな吟醸香とやわらかくふくらむ旨味、原酒ならではの深いコクが特長です。