코자에몬 준마이긴조우 하츠노시보리 (小左衛門 純米吟醸 初のしぼり)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山形県産 出羽燦々
Water
屏風山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある滑らか
フルーティー・フローラル
メロン黄桃イチゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
上立ち香は瑞々しいマスカット系、香り高く透き通るような印象で鼻抜けが良い。フレッシュさと柔らかな旨味と後を引かない程よい甘み。