이와노이 쥰마이긴죠우 미야마니시키 나카구미무로카나마겐슈 (岩の井 純米吟醸 美山錦 中汲み無濾過生原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
美山錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかまろやか爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리해산물・해산물 요리
특징
美山錦を55％精米して仕込んだ「純米吟醸酒」です。 香り控えめで口に含むと旨味が口の中で広がる少し辛口のお酒。