시나노야진베에 다이긴조 (信濃屋甚兵衛 大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
華やかキレのあるまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
原料米を十分に発酵させて米の旨みを引き出し、香りを高めに絞りました。 すっきりとした味わいの中にある、透明感のある甘みが特徴です。 貯蔵も冷蔵タンクを使用して、旨みをそのまま瓶詰めにしました。 ほんのり冷やしてふくよかな風味をお楽しみください。