야마노이 유우텐

야마노이 유우텐 (山の井 幽天)

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재료

Yeast

TM-1

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

穏やかで爽やかな香りがあり、口に含むとまるくフレッシュで綺麗にキレていく、バランスの取れた洗練された味わいです。