호우오비덴 츠루기 카라쿠치쥰마이슈 (鳳凰美田 剱 辛口純米酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Water
自社井戸（中軟水）
Yeast
とちぎ酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある華やか伸びのある
フルーティー・フローラル
メロンマスカットパイナップル
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
鳳凰美田シリーズの中でも常に皆様の身近にお届けしたいと考えているお酒です。お米の甘みをベースとしキレのある後味、日本酒ならではの四季折々で変化する熟成のタッチなど、お米と麹と水だけで醸し出される純米酒の素晴らしさを感じていただけます。冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみいただけます。