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무사시츠루 이세히카리햐쿠파센토쇼 요마하이지코미 무로카 준마이다이긴조우 (武蔵鶴 イセヒカリ100％使用 山廃仕込み 無濾過 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
イセヒカリ
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
近隣の田んぼで、蔵人も自ら栽培に携わり無農薬にて栽培された『イセヒカリ』で味わい深い純米大吟醸に仕上げました。