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모모노사토 히야오로시 (桃の里 ひやおろし)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

재료

Base Ingredients

米(国産)、米こうじ(国産米)、 醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

ひんやりとした秋風がたち始める頃、厳冬に仕込んだお酒は熟成が進み、まろやかさを増し飲み頃を迎えます。 「桃の里 ひやおろし」は純米酒をベースに、数種類の異なるタイプのお酒をブレンドした、ソフトな口当たり、キリリとしたのどごしの自然な味わいのお酒です。 少し冷やして、又は氷を入れてオンザロックで、又はぬる燗でとそのおいしさを自在にお楽しみください。