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모모노사토 히야오로시 (桃の里 ひやおろし)
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김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
재료
Base Ingredients
米(国産)、米こうじ(国産米)、 醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
ひんやりとした秋風がたち始める頃、厳冬に仕込んだお酒は熟成が進み、まろやかさを増し飲み頃を迎えます。 「桃の里 ひやおろし」は純米酒をベースに、数種類の異なるタイプのお酒をブレンドした、ソフトな口当たり、キリリとしたのどごしの自然な味わいのお酒です。 少し冷やして、又は氷を入れてオンザロックで、又はぬる燗でとそのおいしさを自在にお楽しみください。