지콘 쥰마이긴조우 사케미라이 (而今 純米吟醸 酒未来)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
酒未来
Water
伏流水
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかキレのある爽やか
フルーティー・フローラル
メロンパイナップルバナナ
ナッティー・ハニー
米粉
ミルキー
ミルククリーム
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 일식
특징
山形県高木酒造が独自に開発した酒造好適米である「酒未来」を使用した逸品。酒未来は生の方が旨みが増すため、生のみ醸しております。ほのかな甘みと酒未来ならではの複雑な味わいをお楽しみください。