시젠슈 니고리 (しぜんしゅ にごり)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
トヨニシキ
Water
井戸水（中硬水）
Yeast
酵母無添加蔵付き酵母仕込み
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
濃厚まろやかキレのある
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉アーモンド
ミルキー
クリームヨーグルト
フルーティー・フローラル
バナナ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
醪を石臼ですり潰すことで、今までにないクリーミーでとろっとした滑らかな口当たりです。まさに濃厚と言う言葉がピッタリ。 お米の旨味がたっぷりと詰まった純米酒。