미이노코토부키 준마이긴조우 오오이타미이

미이노코토부키 준마이긴조우 오오이타미이 (三井の寿 純米吟醸 大分三井)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

후쿠오카현 (福岡県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

60%

산미

1.7

일본주도

-2.5

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

大分三井

Water

小石原川伏流水

Yeast

自社酵母

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

덴푸라 (튀김)

특징

神力~三井神力~大分三井~松山三井と言う流れのお米を使い一つ上のお燗酒を醸しました。熟成したブラウン系のお酒です。