
다이나 초카라쿠치 준마이 (大那 超辛口純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
那須産五百万石、ひとごごち
Water
那須山系伏流水
Yeast
明利小川酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨
ナッティー・ハニー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
食中酒「大那」の中でも一番の辛口酒。 日本酒度+10でありながら、柔らかな飲み口とふくよかな味わいを兼ね備えています。 料理を選ばず合わせることが出来ますが、和食との相性は抜群です。