키히토시보리타테 (生酛しぼりたて)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
国産米
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
灘の酒造りの本領を発揮する『極寒期』に、生もと造りの本醸造酒のもろみをしぼり、すぐに火入れ瓶詰め。 灘酒のしぼりたてらしい荒々しい味わいと香り、そして生もと特有の押し味が存分に楽しめます。 季節限定商品となっております。