토메이칸 겐슈

토메이칸 겐슈 (透明冠 原酒)

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스펙

지역

나라현 (奈良県)

주종

일반주・청주

정미비율

78%

산미

2.0

일본주도

+2.1

재료

五百万石、国産米

효모

協会901号

기본 재료

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

장어

특징

澤田酒造が本格的に酒造業を始めた明治22年(1889年)から続く伝統の銘柄「透明冠」。長きにわたり大衆に親しまれ支持され続けてきた飽きのこないスッキリとした味わいと、まろやかなコクが特徴です。原酒は是非、オンザロックか冷でお召し上がりください。