No image available
히요쿠츠루 준마이히야오로시 (比翼鶴 純米ひやおろし)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
精米歩合70％の純米酒のひやおろしです。ひやおろしとは春先にしぼったお酒を火入れ貯蔵し、蔵の中でひと夏を越し、熟成し丸みを帯びたお酒のことです。 初秋の気候が少し涼しくなる頃に蔵出しするので「ひやおろし」と呼ばれています。 熟成した丸みのある味わいです。