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소가 페레 에 피스 드 (Sogga pere et fils DEUX)

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스펙

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

59%

산미

2.9

일본주도

-8

맛 프로필

43324향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

美山錦

小布施水

효모

協会2号

기본 재료

米、米麹

특징

味わい
華やか伸びのある濃厚
フルーティー・フローラル
マスカットアプリコットメロン
ナッティー・ハニー
キャラメルチョコレート
ミルキー
ミルク

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)