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센주 혼죠조우나마쵸조우자케 (千寿本醸造生貯蔵酒)

혼죠조 (本醸造酒)

센주슈조우카부시키가이샤

(千寿酒造株式会社)

센주 (千寿)

せんじゅ (senju)

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Specifications

지역

시즈오카현 (静岡県)

주종

혼죠조

정미비율

65%

재료

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

長期低温発酵（吟仕込み）させた生貯蔵酒。フレッシュで華やかな吟香と爽やかなノド越しが特長。冷やしておいしい、杜氏入魂の自信作。