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미타니하루 준마이다이긴죠 (三谷春 純米大吟醸)
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스펙
재료
쌀
山田錦
기본 재료
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
精米歩合35%山田錦と低温長期発酵により、華やかな香りと旨みのあるキレイな味わいで、まろやかさが際立ちます。
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쌀
山田錦
기본 재료
米、米麹
精米歩合35%山田錦と低温長期発酵により、華やかな香りと旨みのあるキレイな味わいで、まろやかさが際立ちます。