
류세이 무쿠노케이후 (無垢の系譜)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
無添加
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
濃厚熟成感のある複雑味のある
ナッティー・ハニー
キャラメルお粥シリアル
フルーティー・フローラル
バナナ
ミルキー
ヨーグルト
スパイシー・ウッディー
オーク杉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
少し頑固なところもあるが、頼もしい情熱家の雄町。 どっしりと落ち着いた雰囲気を持ち、じっくりと話を聞いてくれる面倒見のよい先輩的存在なお酒です。 生酛仕込み 酵母無添加 全量雄町仕込み 六割磨き 十六度