고젠슈 나가레구모 (御前酒 ながれぐも)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
岡山県倉敷産雄町100％（生産者：まめ農園/目黒貴之）
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
淡麗伸びのあるまろやか
スパイシー・ウッディー
杉
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
「御前酒うきぐも」の続篇。生命力溢れる岡山倉敷・まめ農園産の特別栽培雄町を使用した完全発酵菩提酛純米酒。13度の低アルコールによる濃さと軽さが両立。冷酒から燗酒までの様々な温度帯で楽しむことで、“空を流れる雲のように”、定まることのない味わいの変化を感じていただけます。難しいことにとらわれず、感じるがまま自由に、ゆったりと杯を傾けてください。