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사바데슈 (SABA de SHU (サバデシュ))
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
キレのある爽やか淡麗
フルーティー・フローラル
レモンライム
ミルキー
クリーム
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
シナモン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。 多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。