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후유노준마이긴조 니고리자케 (冬の純米吟醸にごり酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

카부시키가이샤카도구치슈조우텐

(株式会社角口酒造店)

호코마사무네 (北光正宗)

ほっこうまさむね (hokkoumasamune)

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Specifications

지역

나가노현 (長野県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

59%

일본주도

+8

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

2

약간 드라이한 맛

재료

Rice

長野県飯山産ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい

淡麗爽やかガス感

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

「ひとごこち」の新米を使って醸した、新酒の純米吟醸にごり酒です。にごりの成分によるシルクのように軟らかな味わいをお楽しみください。