쿠루마자카 토쿠벳쓰준마이 준마이슈페리우루 (車坂 特別純米 Junmai-Superieur)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦、美山錦
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある軽やか爽やか
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안해산물・해산물 요리
특징
軽やかに、爽やかに飲めるお酒をコンセプトに誕生したお酒。 梨、白桃を思わせる爽やかな吟香に、程よい酸が後を引き締める軽快な味わい。 食事とも引き立て合い、飽きがこずに、スルスルっと飲み進められます。 温度帯は12℃～少し冷えたくらいがおすすめ。