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긴죠우슈 긴카 아라바시리 (吟醸酒 吟香 あらばしり)

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Specifications

지역

이바라키현 (茨城県)

주종

긴조

정미비율

50%

산미

1.3

일본주도

4

재료

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

あらばしりとはもろみを搾ったとき、最初のころに滴り落ちる清酒の事をさし、本製品は搾りたての吟醸・生・原酒をそのままの状態で瓶詰め致しました。 フレッシュでフルーティーな味と香りをお楽しみください。