우젠시라우메 준마이 호노카 (羽前白梅 純米 穂の香)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Yeast
山形酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
控えめな香りで軽快なな飲み口で米の旨味を感じながらゆったりと楽しめる純米酒。幅のある旨味で口に余韻を残しスッと流れるきれいな後味。 燗酒にしても楽しめます。