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겟텐 초카라구치 혼죠조 (月天 超辛口本醸造)
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스펙
재료
쌀
山田錦
효모
協会701号
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
弊店で一番日本酒度の数値が高く、キレッキレの超辛口タイプです それでもただ辛いだけでなく、腰の据わった旨味を感じさせながら、軽快な味わいが広がります