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핫츠노데 다이긴죠우후쿠로시보리토빈가코이 겐슈 (初日の出 大吟醸袋しぼり斗瓶囲い 原酒)

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Specifications

재료

Rice

祝米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

吊した酒袋から自然に落ちてきた滴だけを集める「袋しぼり」。 気の遠くなるような時間をかけて造るこだわりの限定酒です。