지콘 준마이긴조우 아사히 (而今 純米吟醸 朝日)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
朝日米
Water
伏流水
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
まろやか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
メロンマスカット洋梨
ナッティー・ハニー
綿菓子チョコレート
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
西日本で飯米として知られる「朝日米」を使用しました。味のふくらみ、滑らかさ、酸の三つの要素が骨格をつくり、酒に爽やかさを与えます。