니혼사카리 히야오로시 토쿠벳츤마이슈 (日本盛 ひやおろし 特別純米酒)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
バナナ
味わい
キレのあるふくよかまろやか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
春先に搾ったお酒を一度加熱殺菌（火入れ）したあとに貯蔵します。そして暑い夏の間に熟成を深め、ほどよく熟成されたお酒を２度目の加熱殺菌（火入れ）をせずに出荷したお酒です。穏やかで落ち着いた香りと、濃醇な味わいをお愉しみください。