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다이긴죠우 무로카 나마겐슈 (大吟醸ムロカ生原酒)
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Specifications
재료
Rice
兵庫産山田錦、佐香錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
기타 서양요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
搾られたままの大吟醸原酒をろ過や火入れの作業をせずに瓶詰しました。生独特のフルーティーな爽やかさが魅力的です。 4月〜5月初旬の数量限定発売です。