쥰마이긴죠우 히야오로시 미땅케 (純米吟醸ひやおろし光武)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
さがの華
Water
多良岳伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
一夏を越し秋あがりする頃合いまで熟成させ、まろやかな旨味と奥行きのある味わいに仕上げました。 余韻も長く、柔らかく膨らみのある米の旨味をたっぷりと味わえます。 豊穣の秋にふさわしい円熟の味わいは、秋の味覚をさらに美味しく引き立てます。 秋専用のもみじ柄のボトルがさらに秋らしさを演出する秋季限定品です。