키쿠이즈미 다이긴죠우 산년코쇼 (大吟醸 三年古酒)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
덴푸라 (튀김)
특징
3年以上5℃の冷蔵庫で熟成させたお酒。香りにクセがなく、果物が熟したような落ち着いた上品な香りが特徴。なめらかな舌ざわりと熟成された香りが調和しております。