키하치로우 쥰마이다이긴조우 (喜八郎 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
M310
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
岡山県産雄町を100％使用して醸しあげた純米大吟醸。フルーティな吟醸香を多く含み、濃醇で丸みのある味わいが特徴で調和のとれた逸品。