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히젠쿠라고코로 토쿠벳츤마이 오리가라미 (肥前蔵心 特別純米 おりがらみ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
さがの華
Water
中軟水
Yeast
F401
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ジューシー爽やか華やか
フルーティー・フローラル
メロン
ミルキー
ヨーグルト
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
특징
おりの絡んだ薄濁りの特別純米の生酒です。メロンを思わせる含み香と爽やかな酸、瓶内二次発酵の炭酸ガスもあり非常にジューシーな味わいです。