카모킨슈 토쿠벳츠준마이 주우산 (賀茂金秀 特別純米 13)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
雄町、八反錦
Water
自社井戸水中硬水
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感華やか爽やか
フルーティー・フローラル
マスカットメロンリンゴ
ミルキー
ヨーグルトクリーム
スパイシー・ウッディー
ナッティー・ハニー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
マスカットのような爽やかさふくよかな旨味と甘み。原酒で13度と低アルコールながら、米の旨味をしっかり味わえるジューシーで飲みやすいお酒。通年商品12月に生酒を出荷。通年商品12月に生酒を出荷