코시노토우세츠카 준마이긴죠 (越乃冬雪花 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
軟水
Yeast
自社開発酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
ナッティー・ハニー
炊いた米キャラメル
味わい
ふくよか熟成感のあるアルコール感
フルーティー・フローラル
アプリコット白い花
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
燗酒コンテストのプレミアム燗酒部門において、3年連続で金賞を受賞した純米吟醸酒。 燗酒は安い酒しかしないというあなた！一度ぬる燗(40度くらい)でお試しください。 ぬる燗にすることでお米本来の旨味が際立ちます。 また海外でも人気です！ニューヨークやシンガポールで取り扱ってもらって早20年。 今でも日本食レストランなどで人気のお酒です。