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야마토코즈치 히야오로시 준마이긴죠우 (倭小槌 ひやおろし 純米吟醸)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
新酒が夏を越して秋になると日本酒本来の旨味が増し、まろやかに熟成した味わいになります。