보우 토쿠벳츠준마이 탞사카에 무로카빈칸히이레 (望bo: 特別純米 玉栄 無濾過瓶燗火入れ)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
玉栄
Water
日光連山の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある伸びのあるバランスが良い
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
酒米は「玉栄」を使用。香りは穏やかで酸味はしっかりシャープな味わいを楽しめる秋あがり。料理がおいしい秋を迎えるのにピッタリの食中酒。 常温から燗酒にするとより玉栄米の旨みを楽しめます！