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야마탄마사무네 시루바레벨 시즈쿠히메 준마이긴죠우 (山丹正宗シルバーレーベルしずく媛純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

가부시키가이샤 야기쉬조우부

(株式会社八木酒造部)

야마탄마사무네 (山丹正宗)

やまたんまさむね (yamatammasamune)

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Specifications

지역

에히메현 (愛媛県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

2

약간 드라이한 맛

재료

Rice

しずく媛

Yeast

EK1

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい

キレのあるふくよか濃厚

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

特約店限定流通品。愛媛県産のしずく媛を用い、穏やかな口当たりの中に、華やかさ瑞々しさを閉じ込めた逸品。