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카라쿠치 다이긴조 쿠지가와 (辛口大吟醸 久慈川)
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스펙
재료
쌀
酒造好適米
효모
協会901号
기본 재료
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
酒造好適米を精米歩合50％に精米して仕込んだ辛口の大吟醸。辛口に仕込みましたので、大吟醸は旨いが少し甘い、という方におすすめ。