보우쵸우츠루 쥰마이 (防長鶴 純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山口県産山田錦
Water
蔵の地下100Mから汲み上げる井戸水
Yeast
９E
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
アプリコット熟したバナナ
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
アルコール感まろやか濃厚
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
오뎅
특징
穏やかな香りと味わいが食中酒として抜群です。