라이후쿠 준긴나마겐슈 오마치 (来福 純吟生原酒 「雄町」)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
雄町
Yeast
ベゴニア花酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
アプリコットメロン
味わい
熟成感のある華やかジューシー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
[生] 岡山県を代表する酒米「雄町」を使用した純米吟醸酒。 どっしりとした味幅としっかりとした酸で飲み応えがあり、芳醇な味わいとなっています。